航空公司素食(airline vegetarian)
及選位喔
華航：CI 華信：AE 長榮：BR 立榮：B7
航空公司英文代碼：http://www.hactl.com/b5/guides/airlinecodes_a.htm
今天找到這個～各 航空公司素食(airline vegetarian) 如下表：
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空公司 |
指 令 |
說 明 |
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AA |
3VGML-1.1 |
一般素食 |
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AC |
3AVML-1.1 |
回教或印度素食(不含奶蛋) |
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3VGML-1.1 |
西方素(不含奶蛋) | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素食，含牛奶、乳製品及蛋 | |
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AE |
3AVML-1.1 |
素食（含蛋、乳製品、無蔥蒜） |
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3VGML-1.1 |
素食（含蛋、乳製品） | |
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AF |
3AVML-1.1 |
印度素食 |
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3VGML-1.1 |
西方素食(嚴格素，不含乳製品) | |
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3VLML-1.1 |
素食(含蛋、乳製品) | |
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BA |
3AVML-1.1 |
印度素食 |
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3VGML-1.1 |
嚴格素食 | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素食(含蛋、乳製品) | |
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BI |
3VGML-1.1 |
西方素食 |
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3AVML-1.1 |
東方素食 | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素食 | |
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BR |
3AVML-1.1 |
亞洲(印度)素食 |
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3VLML-1.1 |
蛋奶素食，含牛奶、乳製品、蛋 | |
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3VGML-1.1 |
中式素食，不含乳製品、蛋、蔥蒜等 | |
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3SPML/WVML-1.1 |
歐式素食 | |
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3SPML/VJML-1.1 |
印度式素食(不含刺激性辛香料) | |
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B7 |
3VGML-1.1 |
一般素食，不含肉類、肉製品、乳類、乳製品、蛋類、蛋製品、蔥、蒜 |
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3VLML-1.1 |
蛋奶素食，含乳類、乳製品、蛋類、蛋製品、蔥、蒜。 | |
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3AVML-1.1 |
亞洲(印度)素食，不含肉類、肉製品、乳類、乳製品、蛋類、蛋製品 | |
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3SPML/STVG-1.1 |
嚴格素食(系統無法選，請洽立榮)，不含肉類、肉製品、乳類、乳製品、蛋類、蛋製品、根莖類、刺激性辛香料。 | |
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CI |
3AVML-1.1 |
東方素食，不含奶蛋及其製品、洋蔥、青蔥蒜韮辛辣等之中式素食。 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，不含奶製品之西式素食 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食，含奶有蛋，如：沙拉、蛋、起司、水果等。 | |
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3HNVG-1.1 |
印度式素食(系統無法選，請洽華航) | |
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CO |
3VGML-1.1 |
一般素食 |
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CX |
3AVML-1.1 |
印度素食 |
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3SPML/ORIENTAL VEGETARIAN-1.1 |
中式素食 | |
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3VGML-1.1 |
西方嚴格素食（不含蛋、乳製品） | |
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3VLML-1.1 |
西方素食（含蛋、乳製品） | |
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CA/CZ |
3VGML-1.1 |
素餐(無蛋奶)VEGETARIAN MEAL(NON DAIRY) |
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3ORML-1.1 |
亞洲東方素食(不含各種肉類) ORIENTAL MEAL | |
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3AVML-1.1 |
亞洲印度素食(不含各種肉類)ASIAN STRICT VEGETARIAN MEAL | |
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3HNML-1.1 |
印度素食(不含各種肉類) HINDU MEAL | |
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3VLML-1.1 |
西方素食(不含各種肉類) VEGETARIAN MEAL (LACTO-OVO) | |
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DL |
3AVML-1.1 |
東方素食（不含蛋、乳製品） |
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3VGML-1.1 |
西方素食（不含蛋、乳製品） | |
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GA |
3AVML-1.1 |
東方素食，不含奶蛋及其製品、洋蔥、青蔥蒜韮辛辣等之中式素食。 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，不含奶製品之西式素食 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食，含奶有蛋，如：沙拉、蛋、起司、水果等。 | |
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3HNVG-1.1 |
印度式素食(系統無法選，請洽印航) | |
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GE |
3AVML-1.1 |
東方素食，含奶蛋(系統自動KK) |
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3VGML-1.1 |
全素，不含奶蛋(系統自動KK) | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素，有乳製品(須等機場KK) |
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HP |
美國國內線不供餐,需另付費購買餐盒 | |
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JL |
3AVML-1.1 |
印度東方素食，咖哩口味 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，無奶蛋素食，以生菜莎拉為主 | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素食 | |
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3RVML-1.1 |
生食素食或限時烹調 | |
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KA |
3AVML-1.1 |
印度素食（含蛋、乳製品） |
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3SPML/AVML STRICT-1.1 |
印度全素（不含蛋奶及根莖食物） | |
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3SPML / ORIENTAL VGML-1.1 |
東方素食（含蛋、乳製品） | |
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3SPML/ORIENTAL VGML STRICT-1.1 |
東方全素 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食（含蛋、乳製品） | |
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3VGML-1.1 |
西方全素（不含蛋奶及根莖食物） | |
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KE |
3AVML-1.1 |
東方素食、亞洲素食（有乳製品，無蛋） |
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3VGML-1.1 |
西方全素 | |
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3VLML-1.1 |
西方奶蛋素 | |
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3HNVG-1.1 |
印度素食 | |
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KL |
3AVML-1.1 |
印度素食 |
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3VLML-1.1 |
東方素食（含蛋、乳製品） | |
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3VGML-1.1 |
西方素食（嚴格素） | |
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LH |
3AVML-1.1 |
印度式東方素食 |
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3VGML-1.1 |
西方素食 | |
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3VLML-1.1 |
蛋奶素 | |
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LX |
3AVML-1.1 |
東方素食 |
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3VGML-1.1 |
西方素食 | |
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MH |
3AVML-1.1 |
台北站指向印度式東方素，有辣 |
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3VLML-1.1 |
西式素食，含有蛋、乳製品 | |
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3SPML/VEGETARIAN CHINESE STYLE-1.1 |
此為針對台灣人吃的素食，不吃蔥、蒜，需再加註NO ONION GARLIC | |
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MF/MU |
3VGML-1.1 |
素餐(無蛋奶)VEGETARIAN MEAL(NON DAIRY) |
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3ORML-1.1 |
亞洲東方素食(不含各種肉類) ORIENTAL MEAL | |
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3AVML-1.1 |
亞洲印度素食(不含各種肉類)ASIAN STRICT VEGETARIAN MEAL | |
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3HNML-1.1 |
印度素食(不含各種肉類) HINDU MEAL | |
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3VLML-1.1 |
西方素食(不含各種肉類) VEGETARIAN MEAL (LACTO-OVO) | |
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NH |
3AVML-1.1 |
一般印度素，含奶、蛋，有辣 |
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3VGML-1.1 |
東方素，不含奶、蛋 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食，含奶、蛋、起司 | |
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NW |
3AVML-1.1 |
亞洲素食，不含奶、蛋、蔥、蒜 |
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3VGML-1.1 |
一般素食，不含奶、蛋 | |
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3VLML-1.1 |
一般素食，含奶、蛋 | |
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3HNML-1.1 |
印度餐 | |
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NX |
3VGML-1.1 |
只有一種嚴格素食選擇(不含奶蛋) |
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3HNML-1.1 |
印度素食 | |
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NZ |
3AVML-1.1 |
印度素 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，生菜類，不含蛋奶 | |
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3SPML/ORIENTAL VGML |
中式素食 | |
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PR |
3AVML-1.1 |
東方素食，有蛋 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，生菜類 | |
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QF |
3AVML-1.1 |
東方素食，即印度素，含奶蛋 |
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3VGML-1.1 |
素食餐不含奶蛋 |
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SK |
3VGML-1.1 |
只提供長程線的VGML 一種素食餐 |
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SQ |
3SPML/AVMLO-1.1 |
東方素食 |
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3VLML-1.1 |
西方素食 | |
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3SPML/VGMLW-1.1 |
西方嚴格素食(不含乳製品) | |
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3RVML-1.1 |
生菜素食 | |
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3SPML/AVMLI-1.1 |
印度普通素食 | |
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3SPML/VGMLJ-1.1 |
印度嚴格素食(不含根莖類及乳製品) | |
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TG |
3AVML-1.1 |
東方素食(沒有蔥薑蒜) |
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3VLML-1.1 |
西方歐式素食(有蛋、奶) | |
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3VGML-1.1 |
西式素食(不含奶、蛋) | |
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3SPML/IV-1.1 |
印度素 | |
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UA |
3AVML-1.1 |
東方素食，含奶蛋 |
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3VGML-1.1 |
西方素食，不含奶蛋 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食，含奶蛋 | |
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3IVML-1.1 |
印度素食，含奶蛋 | |
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UO |
3SPML/ORIENTAL VGML-1.1 |
東方素食 |
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3VGML-1.1 |
西式素食餐 | |
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3VLML-1.1 |
奶蛋素食餐 | |
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3AVML-1.1 |
印度素食餐 | |
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US |
美國內陸段未提供餐食服務 | |
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VN |
3AVML-1.1 |
東方素食/印度素食，含豆製品，不含奶蛋及根莖類食物，不含蔥薑蒜 |
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3VGML-1.1 |
嚴格西方素食，不含豆製品，不含奶蛋及蜂蜜，不含蔥薑蒜 | |
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3VLML-1.1 |
西方素食，含奶製品，有蔥薑 | |
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3RVML-1.1 |
西方素食，未烹調的食物，主要為新鮮水果，生菜沙拉 | |
http://new.abacus.com.tw/abacus_2004/news/doc_new_for_new_abacus_.jsp?contentnbr=4209
哪些航空公司有供應素食？
現在大多數的航空公司都有供應素食。起飛前需要電話預訂，建議最好確認兩次。
有位加拿大讀者答復：
不同種類的素食有不同國際標准代碼，通常供應的素食一般有四種。建議旅客在向航空公司或旅行社要求素食服務時明確指明代碼，以避免有誤，然后在起飛前24小時確認，並且在機場拿到登機牌時再最后確認一次。
關於代碼的說明（來自加拿大航空公司）：“旅客可能出於宗教、健康、經濟或政治因素、環境保護、人道主義等原由而要求不同的素餐，這些不同類型的素餐可歸納為以下幾種。”
以下是各種不同的素食代碼、名稱及其解釋，以說明訂餐者吃什麼或不吃什麼：
VGML - 嚴格素食或純素 - 非奶素 - 嚴格素食主義素食。“嚴格素食主義者或純素者不吃任何種類的肉及肉制品，不吃魚、家禽及含有豬油或明膠的食品。也不吃乳制品、蛋和蜂蜜。”
VLML - 奶蛋素 - 西方素食（Western Vegetarian）。“奶蛋素不吃任何種類的肉及肉制品，不吃魚、家禽及含有豬油或明膠的食品。可以吃乳制品和蛋。奶酪必須是盡可能不含凝乳?的（Rennet）。”
AVML?東方素食 - 亞洲/印度素食 - 穆斯林或印度教素食。亞洲/印度素食可能含有辣椒或其它香料，也可能含有少量奶制品。”
RVML - 生食者 - “生蔬菜，包括新鮮水果和（或）蔬菜。”
有關素食種類的附加說明（來自加拿大航空公司）：“有些素食者還禁食某些其它食物或飲料，如含酒精或咖啡因的飲料、精加工食品、非有機栽培的食物、及含某種添加劑或防腐劑的食品。”
其它代碼/素食：
個別的航空公司可能會有其它代碼和素食標准。如美國聯合航空提供IVML - 印度素食和KVML - 猶太教素食。
其它資料：
一家國際航空公司（加拿大航空公司）宣稱：“為了滿足你的要求，我們希望你能在起飛前18小時預定，猶太教素食則特別要求提前24小時預定。”其他的航空公司可能也有類似的要求。
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