素食店家介紹：
1.店名：歡喜屋
2.推薦素食：
〈1〉法式奶油酥皮濃湯
〈35元/份，3個100元〉
〈2〉香椿餅〈30元/個〉
〈3〉香菇素食粥〈35元/碗〉
3.地址 ：台中市北區五權路480號
〈中華路與五權路口〉
4.開店第6年：曾在西餐廳工作，
自己研發素食酥皮濃湯。
5.老闆經營理念：
〈1〉歡喜笑、快樂吃。
〈2〉要做衛生、好吃、便宜的餐點。
〈3〉薄利多銷
〈4〉人生有高低起伏，
如何把握住機會最重要。
6.營業時間：每天早上6：00~晚上6：00
老闆以「歡喜屋」及彌勒佛做為招牌，
是因為他的臉龐及笑容還真的酷似喔！
雖然只有點一份酥皮濃湯，
老闆還是很親切的說：等2分鐘喔！
一份做好的酥皮濃湯
再一份香椿餅，還送上歡喜的笑容！
老闆說：我的香椿餅加上胡椒粉很好吃喔！
老闆說：一份酥皮濃湯比早餐還便宜！
這樣好吃的素食您心動了嗎？
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