涼麵拌醬的材料以及做法

 

一、  芝麻醬加水後攪拌均勻

二、  加花生粉攪拌均勻

三、  加醬油攪拌均勻〈不要用油膏喔！〉

四、  加黑醋〈五香醋〉攪拌均勻

五、  加砂糖攪拌均勻

六、  最後加香油攪拌均勻

七、  特別加味〈可加芥末、辣椒油〉，要吃原味則不用加。

八、  材料的多少，以麵條的數量斟酌而定。

 

感恩香積組林師姐提供

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